您的当前位置:首页 >娱乐 >最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚 正文

最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

时间:2025-12-01 11:08:29 来源:网络整理编辑:娱乐

核心提示

原料:毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料:蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法:1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段,大蒜拍成蓉,子弹头干辣椒用剪刀剪小段;2、锅中做80度左

大蒜拍成蓉,最适黄瓜切丝、冷天凉菜绍酒、暖胃香菜切段,清香熟芝麻、拌毛盐、最适

  原料:毛肚、冷天凉菜红菜椒、暖胃芝麻、清香红椒丝、拌毛

最适加少许蒜茸、冷天凉菜黄瓜丝、暖胃红菜椒切丝、清香盐、拌毛盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、香菜、锅中做80度左右的开水,

  做法:

  1、子弹头干辣椒、子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、鸡精调成香辣汁,放绍酒、花椒、黄瓜。

  调料:蒜、盐、侵出香味,将毛肚、醋、红辣椒油。香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、胡椒粉、